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  体重是否合乎理想,不全然是科学性的问题,目前盛行的标准往往考虑的是美丽、自信等主观的价值。营养上的理想体重以促进健康和增长寿命为标准。由于个人的体型骨架不同,为了同时顾及身高和体重的配合,采用的指标是身体质量指数(Body Mass Index,缩写为BMI),其计算公式如下:

  BMI = 体重 (kg) / 身高 (m2)

身高(公分)
体重(公斤)

指数
诊断结果

  最有利于健康与寿命的理想值为22,+10%内都是符合理想的范围,男女皆相同,通常年轻者适用较低的BMI值,年长者适用较高的BMI值。根据BMI值与个人身高,就可以推算个人的理想体重。

成人的体重分级与标准
分   级

身体质量指数

体重过轻 BMI < 18.5
正常范围 18.5 ≦ BMI <24
过    重 24 ≦ BMI < 27
轻度肥胖 27 ≦ BMI < 30
中度肥胖 30 ≦ BMI < 35
重度肥胖 BMI ≧ 35
资料来源:卫生署食品信息网/肥胖及体重控制

  肥胖的定义是指体内脂肪过量。以体重为基准,正常体脂肪含量在男性为12~20%,女性为20~30﹪;维持健康之最低体脂肪量分别是男性3﹪,女性 10~12﹪,过低也不利健康,女性会有停经的症状。

  由于成年人不再成长,体重的增加表示脂肪的增加,因此BMI过高可以代表肥胖,根据国防部的规定,我国役男体位以BMI>33可免役;如果运动员有发达的肌肉,也可能有较高的BMI值,但并不一定是肥胖。

  身体质量指数也会影响寿命的长短。BMI偏高或偏低的民众,都不比BMI介于22-25之间的民众来的长寿,也较容易得到疾病。因此,维持理想体重的重要性可见一般。身体质量指数也会影响寿命的长短。BMI偏高或偏低的民众,都不比BMI介于22-25之间的民众来的长寿,也较容易得到疾病。

  根据许多研究报告指出,过高的BMI将使某些特定疾病的风险大幅提高。例如:高血压、心脏血管疾病、关节炎、女性不孕症等。BMI愈高,罹患疾病的机率愈高,身体质量指数与健康息息相关,身体质量指数只要超过24,与肥胖相关疾病的危险因素开始增加。

与体脂肪过多相关的健康问题
健康问题 可能原因
外科手术的危险 麻醉剂用量增加和伤口感染的机率较大。
呼吸系统的疾病 肺功能的负荷加重。
成年型糖尿病(非胰岛素依赖型糖尿病) 脂肪细胞增大,导致与胰岛素的结合不良,以及胰岛素的讯息传至细胞的反应不良,胰岛素抗性增强。
高血压 主因尚未证实,但发现在脂肪组织中血管的分布增加。
冠状动脉心脏病 不仅血清中胆固醇和三甘油脂浓度增加,同时身体的活动力降低。
骨骼和关节的病症 膝关节、脚踝和髋关节的负荷过重。
胆囊结石 胆囊中的胆固醇含量增加。
皮肤病 皮肤皱褶处,水份较高,微生物易滋生。
各种的癌症 雌性激素可由脂肪细胞产生;由动物实验显示摄取过多的能量会助长癌细胞的发展。
身高较矮(某些肥胖型) 青春期较早开始。
怀孕的危险 分娩较困难;若需要使用麻醉剂,其剂量增加。
较早死亡 如上所述,各种致病的危险因子。

  根据最新的全国营养调查指出,国人代谢症候群的危险性在BMI 24以上时明显的增加。BMI愈高,罹患肥胖相关疾病机率愈高,如糖尿病、高血压、心脏病及高脂血症等。在肥胖与不孕分析上,BMI 超过25者较不易怀孕,女性有卵子质量不好、无法正常排卵的情形,男性则是精子活动力差、精虫数量少,且随着肥胖度增高,男、女的精子、卵子品质愈差。

19-44岁国人常用肥胖指标值
体 位 指 标 男性 女性
身体质量指数BMI 26.4 26.4
腰臀围比 0.9 0.85
三头肌皮脂厚度(mm) 20 28
体脂肪 (%) 25 30

  因此,维持理想体重的重要性可见一般。


    







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